منتديات هيبو كوول
أهلاً بك يا هيبو في منتديات هيبو كوول تفضل بالدخول لنا أو إذا لم تكن مسجل في المنتدى يسعدنا أن تنضم لنا في عائلتنا هيبو كوول
منتديات هيبو كوول
أهلاً بك يا هيبو في منتديات هيبو كوول تفضل بالدخول لنا أو إذا لم تكن مسجل في المنتدى يسعدنا أن تنضم لنا في عائلتنا هيبو كوول
منتديات هيبو كوول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات هيبو كوول

شامل و رائع
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله

اذهب الى الأسفل 
+3
بنت طيبة
ودي انسى هذا المنتدى
فتفوتة سكر
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فتفوتة سكر
هيبو جديد
هيبو جديد



انثى المساهمات : 29
العمر : 30
الدولة : السعوديه
العمل/الترفيه : طالبه
مزاجيــ : آيس كريم باسكن روبنز
نقاط العضو : 41
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالثلاثاء سبتمبر 16, 2008 5:04 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة



المقادير:
- لقاعدة التشيز كيك:
- كوب ونصف مقرمشات جراهام المفتتة.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- 6 ملاعق كبيرة زبد ذائب.
* للحشو:
- ثلاث عبوات جبن كريمي.
- كوب وربع سكر مجروش.
- 6 بيضات كبيرة الحجم.
- كوبا كريمة حامضية.
- ثلث كوب طحين منخول.
- ملعقتان صغيرتان فانيلا.
- بشر قشر ليمونة وعصير ليمونة.
- نصف كوب مربى فراوله.
- نصف كوب فراولة مقطعة قطعا صغير.
- 12 حبة فراوله.
* التحضير:
- لتحضير القاعدة:
- سخني الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت.
- ادهني صينية دائرية مقاسها 9 ونصف بوصة بالزبد.
- في إناء عميق امزجي مقرمشات جراهام المفتتة بعد تفتيته مع الزبد والسكر وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات وتصبح كالعجين الصلب.
- ضعي العجين في صينية الخبيز وافرديه جيدا مع الضغط عليه على أن يكون بارتفاع 2 بوصة من قاع الصينية.
* للحشو:
- في إناء عميق فتتي الجبن الكريمي وبالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة اخفقي الجبن لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح ناعما.
- أضيفي السكر واخفقي حتى يذوب وينعم المزيج ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي جيدا بعد كل بيضة، ثم قللي السرعة للسرعة البطيئة وأضيفي الكريمة الحامضية والطحين والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات جميعا.
- خذي كوباً من العجين وضعيه في إناء صغير، أضيفي له مربى الفراولة وقلبي جيدا ثم أضيفي الفراولة المقطعة وامزجي جيدا.
- أعيدي هذا المزيج للجبن الكريمي والمكونات الأخرى وقلبي حتى تمتزج المكونات جميعا.
- اسكبي الحشو في الصينية المعدة سابقا وحركي الصينية قليلا حتى تتساوى من جميع الجوانب.
- اخبزي التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة ثم اطفئي الفرن واتركي التشيز كيك في الفرن لمدة نصف ساعة.
- انقليه لقاعدة سلكية حتى يبرد ثم غطيه وضعيه في المبرد طوال الليل قبل أن تقدميه.
- رصي الفراولة الصحيحة فوق التشيز كيك قبل التقديم بفترة بسيطة.

منقووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ودي انسى هذا المنتدى
الإدارة العامة
الإدارة العامة



صور مزاجيـ : تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Bared
ذكر المساهمات : 321
القسم المفضل : جميع الأقسام
نقاط العضو : 12153
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالثلاثاء سبتمبر 16, 2008 6:05 pm

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله 24465 على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت طيبة
هيبو نشط
هيبو نشط



انثى المساهمات : 43
نقاط العضو : 91
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالثلاثاء سبتمبر 16, 2008 8:50 pm

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله 633840 على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RanoOo
هيبو مميز
هيبو مميز



صور مزاجيـ : تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Rayq
انثى المساهمات : 92
العمر : 32
الدولة : السعودية
القسم المفضل : بنات × بنات
نقاط العضو : 350
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالأربعاء سبتمبر 17, 2008 2:26 am

يسلمو
فتفوتة سكر
على الكيك الزيز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RoOoZa
مشرف
مشرف



انثى المساهمات : 108
نقاط العضو : 1504
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالأحد سبتمبر 28, 2008 5:06 pm

شكرا على الموضوع يسلمو يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shams
مشرف عام
مشرف عام
shams


ذكر المساهمات : 72
العمر : 51
الدولة : السعودية
العمل/الترفيه : مشاهدة مباريات كرة القدم
مزاجيــ : رايق
نقاط العضو : 2336
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:02 pm

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله 24465
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hoOofe
هيبو مميز
هيبو مميز



انثى المساهمات : 58
نقاط العضو : 140
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالأربعاء أكتوبر 08, 2008 1:36 am

شكرا يا احلى فتفوتة سكر في الدنيا.... Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتفوتة سكر
هيبو جديد
هيبو جديد



انثى المساهمات : 29
العمر : 30
الدولة : السعوديه
العمل/الترفيه : طالبه
مزاجيــ : آيس كريم باسكن روبنز
نقاط العضو : 41
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله   تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله Emptyالجمعة أكتوبر 24, 2008 5:25 am

شكرا على مروركم الاكثر من رائع flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيـــــــــــــــ كيــــك ــــــــــــــــــز بالفروله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هيبو كوول :: عالم حواء :: أكلات بكل اللغات-
انتقل الى: